منتديات بحر الامل الاسلاميه
منتديات بحر الامل الاسلاميه
منتديات بحر الامل الاسلاميه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات بحر الامل الاسلاميه

على منهج اهل السنه والجماعه
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 طجين اللحم

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
بشرى ام نور
عضو ماسى
بشرى ام نور


انثى عدد المساهمات : 263
نقاطي : 501
تاريخ التسجيل : 11/05/2012
العمر : 51
المزاج : الحمد الله على كل حال

طجين اللحم Empty
مُساهمةموضوع: طجين اللحم   طجين اللحم I_icon_minitimeالجمعة مايو 25, 2012 12:51 am

المقادير

1,2 كيلو لحم كتف خروف مقطع
كيلو بصل
4 ملاعق كبير زيت زيتون
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
ملعقة صغيرةكزبرةمطحون
نصف ملعقة صغيرة بهار احمر
2غ زعفران
2
ليمون مخلل و مقطع اربع قطع
عصير حبة ليمون
100غ حبة زيتون اسود

الطريقةيضاف الثوم
يغطي الوعاء و يترك علي النار لمدة 3 ساعات
تضاف قطع البصل المقلية الزيتون و يتابع الطهي علي نار منخفضة حتي تستوي الطبخة

اكلة شهية من مغرب
طجين اللحم 809d6fe4ddd7454b2d818039f508b671

يهرس الثوم مع البهارات
تقلي حبات البصل في ملعقتان من الزيت الساخن
في وعاء كبير علي النار توضع قطع اللحم مع قطع الليمون المخلل و ملعقتان من الزيت و عصير الليمون
فصوص ثوم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بحر الامل
Admin
Admin
بحر الامل


انثى عدد المساهمات : 360
نقاطي : 492
تاريخ التسجيل : 25/03/2012

طجين اللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: طجين اللحم   طجين اللحم I_icon_minitimeالجمعة مايو 25, 2012 11:17 pm

اممممممممممممممممممممم
يسلمو ياغالية ايديكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بشرى ام نور
عضو ماسى
بشرى ام نور


انثى عدد المساهمات : 263
نقاطي : 501
تاريخ التسجيل : 11/05/2012
العمر : 51
المزاج : الحمد الله على كل حال

طجين اللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: طجين اللحم   طجين اللحم I_icon_minitimeالسبت مايو 26, 2012 4:25 pm

الله يسلمك اختي بارك الله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طجين اللحم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بحر الامل الاسلاميه :: الفئة الأولى :: قسم فنون الطبخ-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» مااااااا مزاجك اليوم^______^
طجين اللحم I_icon_minitimeالإثنين يناير 20, 2014 8:07 pm من طرف بحر الامل

» مرحبا بكم جميع
طجين اللحم I_icon_minitimeالإثنين يناير 20, 2014 7:59 pm من طرف بحر الامل

» جميع حروف اللغه العربية فى اية واحدة
طجين اللحم I_icon_minitimeالإثنين يناير 20, 2014 4:04 pm من طرف بحر الامل

» انظر ماذا فعل الزوج فى هذا الموقف عند نقطه التفتيش
طجين اللحم I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 15, 2012 5:57 pm من طرف بشرى ام نور

» اقوال الصحابة .. عن قارئ القرآن
طجين اللحم I_icon_minitimeالأحد يونيو 10, 2012 4:24 pm من طرف بشرى ام نور

» اكلات جزائرية هايلة و رائعة
طجين اللحم I_icon_minitimeالأحد مايو 27, 2012 6:06 pm من طرف بحر الامل

» وصف النبى - صلى الله عليه وسلم
طجين اللحم I_icon_minitimeالسبت مايو 26, 2012 9:15 pm من طرف بحر الامل

» احذية رجالية ماركة قوتشي 2012
طجين اللحم I_icon_minitimeالسبت مايو 26, 2012 5:11 pm من طرف بشرى ام نور

» حلوؤ جزائرية جد بسيطة ولذيذة
طجين اللحم I_icon_minitimeالسبت مايو 26, 2012 5:06 pm من طرف بحر الامل

التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني